Comme le racontait il y a peu un autre jeune vigneron s’installant dans les pays de Loire (http://lespzaupaysdulayon.blogspirit.com/), j’étais également dans l’attente de l’agrément de mes vins 2007.
Ce midi, au courrier, une enveloppe neutre est arrivée, je l’ouvre fébrilement et, bonne nouvelle, tous les vins de 2007 ont l’agrément ! Non pas que ce soit un exploit en soit (le taux d’agrément doit flirter avec les 98%, il y aurait d’ailleurs pas mal de choses à dire à ce sujet là), mais avoir le droit de mettre « Côtes du Roussillon » sur l’étiquette apporte une plus value non négligeable. Surtout que dans le Roussillon, il n’y a pas de demi mesure : si on est refusé à l’agrément, c’est vin de table !
Et vendre un vin de table, c’est une autre affaire que de vendre de l’AOC, même s’il existe de très grands vins de table, notamment certains liquoreux.
Un poids supplémentaire s’en est allé.